Ce choc des plaques entraîne toute la formation géologique des sols de la Vallée du Rhône, entre sable, argile, calcaire et silice sablonneuse, posant ainsi les conditions idéales pour l’épanouissement de vignobles.

Idéalement située sur un axe vertical remontant du Sud au Nord, la Vallée du Rhône bénéficie d’une grande variété de climats et de terroirs. La Vallée du Rhône septentrional se caractérise par ses versants abrupts et ses vignes cultivées sur des pentes vertigineuses. Là, des appellations à la renommée mondiale s’épanouissent tranquillement : Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage et Condrieu. Plus bas, la Vallée du Rhône méridionale offre une grande diversité de paysages. En effet, des côteaux, des plateaux et de terrasses se rencontrent dans cette partie de la région. Certains endroits sont même relativement escarpés en raison de la proximité du Massif central et des Alpes. La différence est particulièrement notable au niveau du climat : il y est méditerranéen en tous points ce qui offre aux vignes un épanouissement tout en douceur. Les appellations légendaires qui s’ancrent sur ces terroirs sont par exemple l’AOC Côtes du Rhône ou encore Châteauneuf-du-Pape et Beaumes-de-Venise.