Situé à une vingtaine de kilomètres au nord de Mâcon, le Domaine Aimé Blouzard s’étend sur 9,5 hectares de vignes en appellation Mâcon-Péronne.  

Jeune vigneron, le domaine trouve ses origines en 2016, lorsque Rémi Desmaris reprend les vignes familiales de son grand-père. En hommage à ce dernier, il renomme le domaine "Aimé Blouzard", perpétuant ainsi le nom et l’héritage familial.

Passionné par la nature et profondément engagé dans la protection de l’environnement, Rémi décide dès le début de bannir les herbicides, privilégiant une approche respectueuse de la biodiversité. Cette philosophie se concrétise rapidement : en 2019, le domaine obtient sa certification en agriculture biologique, marquant ainsi son engagement pour une viticulture durable et responsable.

Les Mâcon-Péronne produits par le domaine dévoilent des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, parfois agrémentés de subtiles nuances minérales. Les vins de cette appellation offrent souvent un excellent rapport qualité-prix et sont appréciés pour leur vivacité et leur fraîcheur.