IGP Syrah 2023
IGP Drôme - 2023 - 13.5% - Vin biologique - Vins rouges - Syrah

Si vous êtes à la recherche d’un vin rouge 100% plaisir, la cuvée IGP Syrah du Domaine Lombard est faite pour vous. Gourmande, agréable et facile à boire, elle représente une alternative intéressante aux belles cuvées de Brézème proposées par le domaine. 

Produit à hauteur de 14 000 bouteilles.

€13,60
La bouteille de 75 cl
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Description

  • Notre avis
  • Dégustation
  • Accords mets & vins
Un superbe monocépage Syrah avec un excellent rapport qualité-prix. Il séduit par ses arômes classiques d’épices et de fruits noirs. À la dégustation, il dévoile une incroyable souplesse et une facilité déconcertante tout en conservant son caractère friand et gouleyant.

Robe

Une robe grenat aux reflets violacés

NEZ

Un nez de fruits noirs, de réglisse, mentholé et d'épices douces.

Palais

En bouche, le vin est généreux avec une sensation de sucrosité avec un beau volume. Une finale fraîche et gourmande.
Une planche de charcuterie ou des grillades

En détails 

Appellation

IGP Drôme

Type de culture

Vin biologique

Cépage(s)

Syrah (100%)

Terroir

Vignes bio âgées de 20 à 40 ans, plantées sur des sols en semi-coteaux de galets roulés en bordure de Brézème

Viticulture

Vendange manuelle - Tri des raisins à la parcelle - Transport en caissettes ajourées pour limiter l'écrasement des baies

Procédé de vinification

Egrappage total - Fermentation en cuve béton

Elevage

Quelques mois en cuves

Potentiel de garde

1 à 5 ans

le producteur

Julien Montagnon et Emmanuelle sont ce que l'on peut appeler des "néo-vignerons" passionnés et dynamiques. En 2012, ce couple a repris le Domaine Lombard, un vignoble historique situé à Brézème, une appellation encore méconnue des Côtes-du-Rhône septentrionaux, mais dont les origines remontent à l'époque romaine. Sous leur houlette, le domaine a retrouvé son éclat d'antan et s'est affirmé comme une référence incontournable de cette petite poche de vignes entre Valence et Montélimar.

Initialement fondé par Jean-Marie Lombard au début des années 80, le domaine a vu sa surface exploitée passer de 2 hectares à 7 hectares, avec une projection de 16 hectares dans les années à venir. Enfant du pays, Julien a fait ses armes dans le Roussillon avant de revenir à Brézème, attiré par le potentiel immense de cette AOC qui produit le vin rouge le plus méridional des Côtes-du-Rhône septentrionaux.
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