Un Pécharmant d'exception, le millésime 2019, offre une expérience qui rappelle admirablement un grand Pomerol. D'une élégance rare, ce vin séduit par sa structure équilibrée et son profil puissant. Un joli millésime 2019, où le vin conserve toute sa vigueur et son intensité, évoquant la maturité et la richesse caractéristiques des grands vins. Nous recommandons de l'ouvrir quelques heures avant le repas pour pleinement apprécier ses arômes complexes. Un vin à la fois accessible et remarquable, une découverte à ne pas manquer pour les amateurs de vins de caractère.

S'accompagne à merveille avec de nombreuses viandes, en particulier de l'agneau grillé au thym, d'une belle pièce de bœuf grillée au barbecue, d'un magret de canard ou confit, mais également de cèpes, et de truffes.